Programme

Jour 1 : Au départ du hameau des Borels à Champoléon, Annie Petit, notre guide, nous emmènera à la découverte de jolis hameaux, reflets de la vie en montagne. Durant cette promenade en pleine nature, elle nous apprendra à remarquer les plantes comestibles que nous dégusterons sur place. L’ensoleillement et l’environnement exceptionnel du Champsaur donnent aux nombreuses fleurs un goût exquis. Les butineuses s’en régalent et en produisent des miels aux mille saveurs. C’est donc tout naturellement que nous continuerons notre chemin pour aller à la rencontre de Gaëlle et Bertrand, apiculteurs passionnés des Baumes. Ils nous feront découvrir la ruche vivante, les bienfaits des produits issus de celle-ci et nous feront même déguster des produits de la vallée. Nous prendrons ensuite la direction du Bistrot de Pays l’Auberge des Ecrins à Champoléon où un repas autour des plantes nous attendra.

les vendredi bistrot de pays du 22 juilet au 26 août

Référence : 1412

Rando Bistrot

Venez participer à une Rando Bistrot, c’est l’alliance de 3 gourmandises :Le plaisir de se promener à pied au cœur de la nature. La joie de découvrir un territoire dans le partage et la convivialité avec ceux qui le vivent en partant à la rencontre des producteurs ou artisans locaux qui transmettent leur passion, pour des moments de découvertes et d’échanges. Le régal de déguster les saveurs d’un territoire riche en produits vrais et typiques pendant les pauses gourmandes à la table d’un Bistrot de Pays, véritable metteur en scène de ces produits dans l’assiette.

Le séjour comprend

1 jours / 0 nuits 45 € / personne (base 4 mini)

Rando Bistrot avec un guide de l'association neige et montagne et rencontre avec l'alpiculteur de la Vallée - repas à l'Auberge des Ecrins (entrée+plat+dessert)